全国醤油サミットが今年は愛知県で開催されました。
会場がpitchエリアでもある碧南だったので、ちらり行ってきました！
碧南は、白しょうゆが生まれた街でもあるんですよ。
いいお天気に恵まれた今日は、
スケジュール的に少しの時間しかいられなかったのですが、
青空の下、ちゃっかり食べました！
白しょうゆ味のキツネうどん。
優しい味で、麺や揚げの味をひきたてて、とても美味しかった (๑>◡<๑)
クセになる味！！
で、ちゃっかり買いました。
お料理が得意じゃない私にとって、
お助けアイテムになること間違いなし！！
地元の醸造メーカーの各ブースでは、高校生や大学生らしき若い人達が
ものすごく丁寧に説明してくれて、
私のくだらない質問にも一生懸命答えてくれて、あれもこれも買いたくなったんだけど、お財布と相談しつつ、
厳選しました（笑）
そして、ちゃっかり会ってきました！
白しょうゆを使った 碧南焼きそばの
マスコットキャラクターのしろじゃん
(๑˃̵ᴗ˂̵)
しろじゃんは、PR頑張ってたけど、
残念ながら、碧南焼きそばは、ソールドアウトでした（ ; ; ）
またの機会が楽しみだわ！！