YR CAFE

私の実家がある犬山の城下町に９月1日にオープンした

YR　CAFEに行ってきました！

 城下町の古い街並みの中ではなく、そのちょい手前、犬山駅からとても近い所にあります。

駐車場も完備されているので、普段、車で移動する事が多いこのあたりの人達にとっては便利です。

 

私が生まれ育った犬山は、今でこそおしゃれなお店も結構できていますが、

私の学生時代はあまりなくて、犬山以外のお店に行くことが多かったです。

そんな昔の感覚を引きずったままお店に行ったので、

お店のコンセプトであるニューヨークのブルックリンを彷彿させるような

スタイリッシュでおしゃれな雰囲気に
こんな洗練されたお店が犬山に・・・と、ちょっと感動しました（≧∇≦）

外観の写真しかないですが、お店のほぼ中央にオープンキッチンがあって、天井もとても高くて、

解放的な空間になっています。

スタッフのみなさんが着ている服がそれぞれベレー帽をあわせたりとか、
一人一人、個性的でおしゃれでした。
飲食店というよりは、おしゃれなブティックや美容室みたいなイメージ。

フィッシュ＆チップスは、マヨネーズとビネガーで頂くスタイル。

外は、カリっと中身はふんわり。

ペリエとの相性は抜群だ〜〜！

ウニのカルボナーラは、ウニ+カルボナーラっていかにも濃い感じですが、

強烈な個性がある２つを生パスタがうまく調和してくれていて、

めちゃめちゃ美味しかったです！

添えられたハーブの風味がとてもいいスパイスになってました。

夜中の2時半までオープンしているので、

（犬山にはそんなお店は貴重(-_^)）

夜ごはんを食べそびれちゃった時、中々寝れない時、

友達と遅くまで熱く語り合いたい時などなど、いろんなシチュエーションで使えそうな大人の隠れ家的なお店です^_−☆